Mississippi Cake, 567g

El pastel de Mississippi es un postre a base de chocolate que probablemente se originó en el estado de Misisipi

El pastel consta de una capa chocolate derretido en la parte superior de una corteza de chocolate desmenuzable, y generalmente se sirve con helado. Mientras que el pastel de Mississippi estuvo asociado inicialmente con la cocina del sur de los EEUU, el plato ha alcanzado una reputación internacional, debido en gran parte a la enorme cantidad de chocolate en cada porción.