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Los frijoles son una fuente importante de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Los granos contienen hierro, ácido fólico, zinc y potasio, que le confieren las propiedades antioxidantes, digestivas, antianémicas, anticancerígenas, entre otras . Alimento accesible y nutritivo. De excelente calidad, son una opción fantástica para añadir variedad a tu dieta.
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