Centro jamón Serrano Reserva limpio (2,5 Kg)

El Jamón Reserva Deshuesado se destaca como un auténtico tesoro culinario. Esta pieza se cura de manera completamente natural durante más de tres años en las bodegas naturales. Su sabor cautivador y su inigualable jugosidad lo distinguen y lo consagran como uno de los jamones más exquisito. La grasa, uno de los grandes secretos del jamón, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

 La grasa del Jamón Reserva tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural. Más de 36 meses de curación natural. Deshuesado envasado al vacío. Conservar en frío entre 4 y 10ºC. Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Reserva Deshuesado es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.